アルカリ電解水って何?
こんにちは、グラシオン静岡駅前浮月桜店です。
今回は、アルカリ電解水についてご説明します。
・アルカリ電解水
アルカリ電解水は、水を電気分解する過程で生成されるアルカリ性の水です。アルカリ電解水は、生成過程においてOH-イオンが豊富に含まれているため、pH値が高く、アルカリ性を示します。一般的に、アルカリ電解水のpH値は8から10程度です。
・アルカリ電解水の効果
アルカリ電解水はクリーニングや消毒、殺菌といった用途で使用されます。菌類には生育できるアルカリ生育限界値があります。 アルカリイオン水はアルカリ性が強いため細菌にとっては住めた環境ではありません。 これは細菌の外皮は脂質を含む膜なのでアルカリイオン水によって加水分解を起こし、除菌されるためです。